Inside the Beauty Case

Nella settimana a cavallo tra febbraio e marzo é arrivato in tutte le profumerie italiane il nuovissimo ColorBurst Lip Butter, l’innovativo balsamo burroso per labbra di Revlon in 10 meravigliose tonalità (20 quelle presenti sul mercato USA) che dona splendore e morbidezza alle labbra e che sta avendo un enorme successo in America.
In linea con la “cooking mania” che ha coinvolto tutto il Bel Paese giá da tempo (trasmissioni televisive sugli chef , libri di ricette di personaggi famosi, corsi di cake design…) e sulla scia di quanto accaduto in occasione del lancio italiano di Revlon Scented Nail Enamel, Revlon Italia non poteva esimersi in un simpatico gioco “goloso” delle ricette legate ai nomi dei 10 Lip Butter a cui dona il volto – anzi, le labbra – la giovane attrice statunitense Emma Stone (clicca sull’immagine qui in basso per vedere il poster promozionale originale della gamma ColorBurst Lip Butter di Revlon).

Speriamo di farvi venire l’acquolina in bocca!

REVLON - ColorBurst Lip Butter (ADV USA con Emma Stone)

MELE CARAMELLATE – CANDY APPLE

Ingredienti:
200 g di zucchero
120 g di acqua
80 g di sciroppo di mais chiaro
4-5 mele piccole e croccanti

Preparazione:
Lavare ed asciugare bene le mele, eliminare il picciolo ed infilzarle con uno stecchino di legno.
-Versare l’acqua, lo zucchero e lo sciroppo in un pentolino e portare a ebollizione; quando il caramello raggiunge i 150°C (20-25 minuti), immergervi velocemente una mela alla volta facendola ruotare, in modo da coprirla uniformemente con un sottilissimo strato di caramello (non immergere mai una seconda volta, altrimenti lo strato di caramello diventa troppo spesso).
– Lasciar cadere il caramello in eccesso e fare raffreddare su una teglia rivestita con carta forno.

REVLON - ColorBurst Lip Butter Candy Apple

ZUCCHERO FILATO – COTTON CANDY

Ingredienti:
zucchero (250 gr)
acqua (200 ml)
classici bastoncini in legno o in plastica

Preparazione:
La soluzione ottimale sarebbe avere l’apposita macchina, ma se lo vogliamo fare in casa… ecco le istruzioni:
– Dopo aver fatto intiepidire in un pentolino l’acqua, versiamo lo zucchero al fine di farlo sciogliere.
– Una volta raggiunta la temperatura di 145C°, spegniamo il fornello ed immergiamo la base del pentolino in acqua fredda per arrestarne
velocemente l’ulteriore cottura.
– Il nostro ripiano di lavoro andrà ricoperto da carta da forno.
– A questo punto, dotiamoci di matterello in legno tenendolo in una mano sopra il nostro piano di lavoro, mentre con l’altra, immergiamo la nostra frusta nello sciroppo realizzato e passiamola velocemente avanti e indietro sul matterello: vedremo come si formeranno dei sottilissimi fili di zucchero.
– Di tanto in tanto, delicatamente prendiamo questi fili di zucchero depositati sul matterello e mettiamoli da parte.
– Dopo aver realizzato un bel mucchietto di zucchero filato, diamo con le mani la forma desiderata e cerchiamo di inserire all’interno il nostro bastoncino in legno.

REVLON - ColorBurst Lip Butter Cotton Candy

CREME BRULEE / CREMA CATALANA – CREME BRULEE

Ingredienti:
Latte 125 ml
Panna fresca 500 ml
Uova 8 (solo i tuorli)
Vaniglia 1 baccello
Zucchero 130 gr

Preparazione:
– Accendere il forno a 180°.
– Versate in un tegame il latte, la panna, i semi di vaniglia quindi portate lentamente ad ebollizione.
– Nel frattempo ponete i rossi d’uovo e lo zucchero in una ciotola e mischiate gli ingredienti delicatamente con un mestolo di legno. Quando il latte bollirà spegnete il fuoco, versate lentamente il composto caldo nei rossi d’uovo, mescolando fino a che non sarà diventato omogeneo.
– A questo punto preparate sei piccole pirofile da forno monoporzione (capacità di 150 ml l’una) e versatevi il composto ottenuto, debitamente
filtrato con un colino, poi procedete con la cottura in forno a bagnomaria per circa 50-60 minuti a 180° (per ottenere la Crema Catalana dovrete, invece, procedere alla cottura su fornello).
– Quando la superficie della creme brulè sarà compatta e dorata togliete le pirofiline dal forno e lasciatele intiepidire.
– Cospargete poi la superficie con lo zucchero semolato e caramellizzatela con l’apposito attrezzo, oppure in alternativa ponete la creme brulèe sotto al grill per qualche minuto.

REVLON - ColorBurst Lip Butter Crème Brulee

Bon appetit!